При готовке плова морковку на терке нужно или кубиками резать? И такой вопрос: рис отдельно в кастрюльке варить

или потом сырым в мясо кидать?
12 лет назад от Мона

2 Ответа



0 голосов
Морковка только руками и только соломкой. Ни терка, ни другой измельчитель. Соломка - руки. Рис поверх обжаренного и протушенного мяса. Сырой. Хороший для плова сорт. На два пальца воды выше. Не мешать.
12 лет назад от Valentina Manova-Жердева
0 голосов
Лично я варю рис отдельно. Морковь тру на средней терке. Обжариваю лук с морковкой и мясом. А потом добавляю рис и томатную пасту и зелень. Если есть казан, то конечно все вместе можно сразу варить-тушить.
12 лет назад от Татьяна Боброва

Связанные вопросы

1 ответ
С чем можно есть мясо? Оказывается с крупами и хлебом нельзя.
8 лет назад от инна кудрина
2 ответа
Какие коктели можно приготовить на скорую руку в домашних условиях?
10 лет назад от Real Estet
3 ответа
А правда, что больше не модно кисель готовить и пить ? Кто-то еще употребляет ?
12 лет назад от Sonya Karimska