что приготовить из яблок?

Answer 1

Кроме как шарлотки и компота, на ум ничего не приходит. Ну можно еще на зиму повидло яблочное сделать, чтобы потом пироги с ним печь, Можно просто пирожки напечь с яблоками, можно пирог нежность, ну очень вкусный. и простой (чуть сложне шарлотки) . Нужно: яблоки-5 шт, мука- 1, 5 - 2 стакана,
натуральный йогурт без добавок - 1 стакан, сливочное масло - 150г, яйцо -
 1 шт, разрыхлитель 2 ч. л, сахар -1 стакан.
Для заливки: сметана - 200г, яйцо - 2 шт, сахар - 200г, мука - 2 ст. л.
Взбить яйцо с сахаром, добавить йогурт, размягчённое сл. масло, разрыхлитель и муку.
Вымесить до однородного состояния, и сделав бортитк, выложить тесто в
форму, предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями.
 Яблоки очистить, порезать тонкими дольками и выложить на поверхность теста вером.
Заливка - слегка взбить сметану, 2 желтка и 100г сахара.
Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром.
Ввести белки в сметанную смесь и всё перемешать блендером.
Залить яблоки заливкой и посыпать сверху сахаром с корицей. Выпекать 45 минут при 200гр.