Потеряла рецепт, не знаю как назвать, суп? Мясо, , сверху картофель и колобочки из теста Как тесто делать?

Answer 1

Еще в детстве, (очень давно) мама готовила такое блюдо и
называлось оно (блюдо) -нудли.

Замешивала тесто на простокваше, чуть соды, соль. Укладывала слоями,

делала "зажарку" с луком. Чуть воды и варилось минут 40. В печи

или духовке.

Answer 2

1 яйцо, соль и мука, замесить не слишком крутое тесто, дать постоять, в суп класть ложечкой чайной, обмакнутой в горячий бульон. теста набирать на кончике ложки, называются клёцки.