Что можно жарить на топленом масле?

Question

А точне в чем разница между топленым и растительным маслом? и что на нем вкусне жарить?

Answer 1

топлёное масло перетапливается из сливочного, сливочное масло животного происхождения, потому что сделано из молока, а растительное - из семян подсолнуха. вкусне жарить картошку. )

Answer 2

жарить на нем не стоит а вот добавлять в блюда это вещь! с ним вкусна жаренная картошка блины помазать сверху добавлять в запеканки солянки пловы и тд и тп