Как называются голубцы, котрые без капустных листов?

Подали на стол голубцы странные. Листья с виду обычные как с дерева. Подлив тоже странный, будто бы из кефира. Вкуссно блин капец, но вот как называется не пойму.
15 лет назад от Рыжик

4 Ответа



0 голосов
Это ДОЛМА с виноградными листьями. А соус, очевидно, из айрана или мацуна.
15 лет назад от ОТЕЦ
0 голосов
Наверно это была долма. А листья с дерева-виноградные.
15 лет назад от Наиля Борисова(Утебова)
0 голосов
долма, из виноградных листьев и соус кефир с чесноком. фарш (баранина, говядина, лук, мята)
15 лет назад от Игорь Глущенко
0 голосов
Долма с мацони.
 
Но я наши голубцы больше люблю.
15 лет назад от Иван Фёдоров

Связанные вопросы

1 ответ
Сделала сорбет из воды и клубники
2 года назад от Татьяна Крылова
2 ответа
есть фарш. что с ним можно запечь в горшочке и как. подробне. научите хозяюшки
14 лет назад от Иван Иванов/Vadim
2 ответа
Почему вы не любите молоко, оно же очень полезное?
3 года назад от Стефания Анюткина