Question

как долго можно хранить самогон в герметичных стекляных бутылках в погребе? самогон настоен на зубровке и "коньяк"
 (чай, скорлупа с ореха и пр. ) я планирую попробовать лет через 5-10.

Answer 1

Не факт что эти настойки не потеряют вкус и цвет за такой срок. Улучшение вкуса происходит от недели до полугода, а 5-10 лет лучше потратить на коньячные спирты (чачу) или зерновой сэм на вискарь, в дубовом бочёнке, или три годика на щепе.