Кто-нибудь ел овсяную кашу не из хлопьев овсяных, а из цельного зерна - овса?

Question

как правильно его готовить? и как чистить? зерна ведь в шелухе и надо как-то доставать зерна овсяные, которые на перловку похожи, чтоб их уже есть

Answer 1

Продают и уже очищенный целый овес, стоит 19 руб/кг. А с шелухой для заваривания и киселей. Из целого зерна кашу варят так же, как и перловку, то есть замачивают на несколько часов. Я люблю такую кашу.