Помогите плиз

Question

Я люблю печь печеньки и пироги но у меня только 2 рецепта. Пожалуйста напишите какие-нибудь рецепты. Очень буду благодарна

Answer 1

Коржики домашние без яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 кг муки 1 стакан кефира 0, 5 кг сливочного масла 2 стакана
сахара щепотка соли ванилин 1 ч. л. соды 0, 5 ч. л. лимонной кислоты или 1 пачка
разрыхлителя вместо соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Замесить мягкое эластичное тесто. Оно будет нежное и маслянистое. Сделать шарики одинакового размера. Обвалять эти шарики в сахаре или смеси сахара с маком или в сахаре с кунжутом - на ваше усмотрение.
Можно положить внутрь фрукт, например, кусочек абрикоса, изюм или орехи. Слегка придавить их, придавая форму полусферы. Выпекать при 180 С примерно 20-25 минут.

Answer 2

я делала печеньки на шкварках, вкусно, пропорции не помню, знаю что свиные шкварки (они с жиром) соль, мука, воду не надо, получаются рассыпчатые, солененькие