Что вы делаете с айвой?

Answer 1

Когда есть немного лишних фруктов или ягод, я поступаю очень просто-добавить сахар и в микроволновку минут на 20-30 в режиме микроволн, только пару раз в процессе перемешать, можно даже уйти.
Но! Некоторые особенности, печь не мене 28 л, кастрюля не мене 2, 5 л. (БЕЗ крышки! ) , общий объем продукта около 1 л.

И не выкипит, не убежит и не пригорит!