как варить цветные макароны?

Подскажите, как правильно варить цветные макароны, чтобы при варке они не теряли цвет? Я варю в сответствии с рекомендациями на пачке (10-12 мин) но они все равно белеют
12 лет назад от Саша Мельникова

1 ответ



0 голосов
В воду соль и оливковое масло. У меня не белеют. Может от сорта зависит макарон. 10 - 12 минут - это бле чем Грандо дуро, а они цветными бывают редко. Варите на минуту меньше - аль денте.
11 лет назад от Анна Кузнецова

Связанные вопросы

6 ответов
Хочу приготовить японские роллы, хотела бы спросить чем можно заменить водросли?
13 лет назад от NexT
1 ответ
Дайте пожалуйста рецепт салата "Невеста".
8 лет назад от Дуняша)))❤❤✞
1 ответ
Кому нравится тыква? Подробне дальше
1 год назад от андрей