Можно ли сделать картошку фри в домашних условиях? (подробне дальше) .

Question

Можно ли сделать картошку фри с помощью: мелко нарубленной картошки, постного масла. С помощью микроволновки.

Answer 1

. Картошку для картофеля фри режут, а не рубят, при обжаривании масла во фритюре возможно вспенивание. лучше на плите. Фритюр - это большое количество жира