Какая рыба должна быть для роллов: чуть сваренная или совсем сырая (что опасно) ? Или вобще слабосоленая?

Креветки же варят пару минут, а рыбу как подготовить? Можно использовать филе семги, например, из магаза?
12 лет назад от Юлия Нехорошкова

2 Ответа



0 голосов
Совсем сырая и морская. В магазе слабосолка в лучшем случае. Купите мороженую. Там 100 пудов никто не выживет. Я так покупаю тунца для суши и лосось, ну угорь мороженый уже приготовленный.
12 лет назад от Дмитрий Мезенцев
0 голосов
Слабосоленая должны быть. Филе семги подойдет, из магазина. А креветки, кстати, варить не обязательно, они уже готовы. Просто горячие они вкусне, и во время варки можно своих специй добавить.
12 лет назад от Елена Шепель

Связанные вопросы

2 ответа
Жарим на балконе шашлык
11 лет назад от елена богдан
1 ответ
А вы добавляете в салаты растение "гусеничник посевной"? ( Известно ещё под зарубежным названием "руккола") .
10 лет назад от Регина
3 ответа
Почему домашня еда вкусне покупной еды? Пожарила по "бабушкиному" рецепту картошку "Фри" на топленом масле. Такая
14 лет назад от Беслан Давранов