Сварил перловку вода покраснела, так и должно быть? Сварил перловку вода покраснела, так и должно быть?

Answer 1

Михаил! На будуще: Всегда перед готовкой замачивать перловку на неск. часов в тепл. воде, слить ту воду и варить уже потом в другой воде. А на данный момент, в принципе ничего страшного, сливайте эту "розовую" воду и промойте в кипятке. Только чуток вкусовые качества потерялись и все дела-то.