чем отличается эльзаский открытый пирог от пиццы?

в ашане продаётся эльзаский открытый пирог, он ничем от пиццы на тонком тесте не отличается!
11 лет назад от Катерина Паршина

1 ответ



0 голосов
тесто почти не отличается. разве что в масле. итальянцы берут оливковое масло для теста, немцы подсолнечное. а вот сама начинка разная. я например пеку классический Эльзасский "пирог". на тесто кладу сметану. на пиццу же чаще томатную пасту. в общем есть маленькие тонкости в пропорциях Mein klassischer Flammkuchen
11 лет назад от Юля Полякова

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли между бисквитными коржами положить ломтики свежей дыни? пробовали, это будет вкусно?
14 лет назад от Сергей Титов
5 ответов
Чем заполнить домашний бар? У вас какие напитки там стоят?
5 лет назад от Гора Ливии
1 ответ
Какие есть полезные альтернативы чипсам, сухарикам, газировкам, кофе, сыру, хлебу, шоколаду?
3 года назад от 123 123