что должен уметь зав производством

11 лет назад от ангелочек ангелочек

2 Ответа



0 голосов
Закончите для начала техникум (или как это сейчас называется) , получите диплом повара 5 разряда. потом на курсы зав. производством. ну, дале-расти и расти, а все остальное можете выше посмотреть)
11 лет назад от mmadbazzzq
0 голосов
сегодня для начала- иметь высше профессиональное образование, иметь разряд профессиональный не ниже 4, хотя лучше- 5-ый. иметь организаторские способности, знать бух. учет и экономику, уметь читать и составлять калькуляционные карты, знать принцип работы оборудования.
11 лет назад от shido takido

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите, как засолить мясо к Новому Году так, чтобы оно получилось не очень сухое и вкусненькое!
9 лет назад от Оливия Торн
1 ответ
Как мокрый творог сделать сухим? 5%. Без Марли. Для ленивых вареников. Подскажите плз
6 лет назад от Кристина Шаршакова
1 ответ
Что можно брать на работу поесть, но чтобы не разогревать только?
10 лет назад от Rada