Помогите спасти картошку.

Question

Вчера хотела приготовить картофельное пюре, но чтобы не возиться с толкушкой, решила взбить блендером и ужаснулась-получился клейстер! Есть невозможно. Может можно как-то исправить ситуацию, может приготовить что-то из не? Жалко выкидывать, много картошки и масла ушло (

Answer 1

о, то что надо! Сосиски в картофельном тесте! (я в школе научилась, ко мне все одноклассники приходили трескать) .

в ваш клейстер разбить пару яиц, всыпать 100г манки и стакан муки примерно (отрегулировать мукой густоту, что бы замесить и раскатать тесто) . порезать на прямоугольники по размеру, запеленать в них сосиски и смазать яйцом с растопл слив маслом. И в духовку до вкусной корочки. . (можно сыром в конце посыпать)

Answer 2

Добавьте яичко, внутрь какую-нибудь начинку (фарш, яйцо с луком, сыр с помидорчиком, ветчину с сыром) слепите зразы обваляйте в муке или сухариках и обжарьте, можно подавать с какой-нибудь подливкой