рыбу засолили. а она пахнуть стала тухло

купили красную рыбу-кету. засолили по рецепту из инета. через положенных три дня открыли посуду где рыба солилась, а она пахнет дурно. подскажите, что с ней делать. кроме запаха ничего больше нет. выглядит как обычная соленая рыба
11 лет назад от Лилия Ахметзянова

1 ответ



0 голосов
А переворачивать рыбу в процессе засолки не пробовали?
И зачем 3 ! дня солить? Вполне 3 часов хватило бы. .
Промойте, обсушите и принюхайтесь вновь.
11 лет назад от Татьяна Иголкина

Связанные вопросы

1 ответ
Мир вам! Не подскажете-где в Украине можно купить калмыцкий чай?
10 лет назад от Натали
1 ответ
какой самый вкусный салат из редиски?
10 лет назад от Dovahkiin
1 ответ
Ваше самое любимое летне блюдо? +ФОТО+
4 года назад от Алина Квасницкая