суховатые котлеты получились, наверно емало сала в фарше. что исправит ситуацию?

11 лет назад от AlexMontana

1 ответ



0 голосов
Как я понял котлеты уже поджарены? Проколи их вилкой и полей растопленным маслом смешанным с толченым чесноком (если любитель чеснока) - это смягчит котлеты.
А так можно любым соусом облагородить.
11 лет назад от дит дит

Связанные вопросы

1 ответ
Какова себестоимость ваших блюд летней кухни? Например окрошки или шашлыка?
3 года назад от Токорева Лидия
1 ответ
Какие вкусняшки можно купить для вечеринки? Рецепт не обязательно)
11 лет назад от Алдия Кургасиакс
3 ответа
Самый полезный бутеброд с чёрным хлебом?
6 лет назад от ¤[artemka]¤