В меню для ресторана обязательно должна быть прописана полная граммовка? Есть какие то правила? закон?

Спорим с человеком. Утверждает что всё должно быть прописано включая таблицу каллорий и все остальное (если заведение хорошего класса) . Мое мнение, что таблица каллорий на усмотрение, а вес блюд можно писать одним числом. Не обязательно расписывать соус отдельно от салата, допустим 200/30
11 лет назад от влад поленок

2 Ответа



0 голосов
должно то должно-только рестораны так обходят этот закон-в конце меню пишут-данный буклет носит рекламный характер и не является меня. меню можно попросить у администратора/официанта. ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 15 августа 1997 г. N 1036 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ © КонсультантПлюс, 1992-2014.
11 лет назад от Com_Tex_ru .
0 голосов
Не знаю о чем Вы спорите. в меню, в обязательном порядке, должно быть прописано- выход готового блюда (по граммам) и цена. все остальное в калькуляционной карточке (
11 лет назад от Яросвет

Связанные вопросы

1 ответ
Позавтракать одним я яйцом или тремя?
6 лет назад от Anneli Melu
1 ответ
Здравствуйте, есть ли тут те кто питается ирп (сухпаёк) ? По сколько вы их покупаете и где можно дёшего купить?
6 лет назад от Влад Акчурин
3 ответа
Люди! Купила вчера рыбу, сегодня приготовила, едим, кости вынимаем, а они ГОЛУБЫЕ! Скажите, это нормально?
12 лет назад от Manatee