Реально ли печь хлеб в течении 5 минут? Если автоматизировать пр-во.

Answer 1

Может, придумали что-то в этой области, хотя я сомневаюсь. Законы физики. химии и биологии еще никто не перепридумал. За пять минут я могу поджарить блин или оладушек. А хлеб - дрожжевой хлеб - за это время выпечь нельзя. Хлеб вобще нельзя печь на запредельных температурах - он снаружи сгорит, а внутри сырой останется. И не "вытронется", как моя бабушка говорила - не подойдет при выпечке - будет лепешка кирпичной твердости.