Кальмар после варки стал какого-то кирпичного цвета. Вонял, пока варился, ужасно. Он испорченный, или это сорт такой?

Answer 1

Вы его переварили. Его варят 2-3 мин, тогда он нежный. А у вас он будет как резина, но есть можно.

Answer 2

чистить его надо а не бросать варить неочищеным . и варится 2 минуты он .

Answer 3

надо его с начала аккуратно почистить , а потом варить буквально 3-5 минут

Answer 4

Кальмара надо варить буквально несколько минут, иначе он будет резиновым

Answer 5

испорченный сорт. Чего только не бывает! Выкиньте, не рискуйте!

Answer 6

меня больше позабавило слово "сорт" -) а в остальном все комментаторы правы - в мусорку его!