Какое молоко лучше?

Answer 1

Молоко китов похоже на сгущенные сливки — жирное, богатое белком. Жирность молока дельфинов — 40—50 % (у человека - 2 %, коровы —3—5 %, кошки — 4 %, собаки - 9 %) , содержание белка — в 4 раза больше, чем в молоке коровы. Молоко дельфина вида «афалина» содержит 51, 2 % жира и 11, 5 % белка, кремового, розоватого или голубоватого цвета. Молоко потребляют небольшими порциями, но очень часто (дельфины через каждые 15-30 мин) .