Вы ели когда-нибудь настоящие украинские драники? Их там зовут ещё-картофляники )

Answer 1

Драники и деруны - они белорусские больше. Я имела возможность сравнить - готовить драники по-украински, как бабушка учила - это оладьи с тертой картошкой - пышные. А деруны - они тонкие. Меня научила белоруска - тонкие деруны нажаришь. в казан сложишь. а сверху мясо тушеное и в казане все вместе протушить с бульончиком чуть - какая же это вкуснятина!