Как приготовить вкусно щуку в духовке.

Answer 1

щука очень костлявая. из неё редко что то делают кроме котлет, на картинке скоре всего еврейское национальное блюдо фаршированная щука (Рыба Фишь) . смотрится красиво но в приготовлении очень трудоёмко и долго, сответствующий опыт должен быть. мой совет котлеты!

Answer 2

Щуку натереть солью и приправами, смазать внутри сметаной. Сверху сделать надрезы, в которые положить по дольке лимона. Залить сметаной, накрыть фольгой и поставить в духовку.