Вкусно замариновать свинину?

Answer 1

на 0, 5 килограмма свинины

Медовый маринад для свинины

Продукты для маринада

Соевый соус - треть стакана

Мёд - 2 столовые ложки

Чеснок - 3 зубца

Корица - половина чайной ложки

Имбирь сушеный - половина чайной ложки

Приготовление

Мёд, если плотный, разогреть, смешать с соевым соусом. Чеснок измельчить, добавить к маринаду вместе с корицей и имбирём, и хорошо перемешать. Свиные отбивные погрузить в маринад, накрыть и убрать в холодильник на 2 часа.