хотела украсить торт мастикой, у дочки скоро день рождения. мастику пробовала сделать сама, но у меня не получилось.

Question

Хочу взять покупную. посоветуйте хорошую. чтоб из не было удобно лепить.

Answer 1

Для работы с мастикой нужен опыт
С бухты-барахты красиво работать с ней не получится. Не портите торт ко ДР, лучше украсьте как всегда. В противном случае- закажите в кондитерской.

Answer 2

я делаю мастику из маршмеллоу. Покупную ни разу не пробовала. Но моя и так хорошо лепится. В первые разы не получалось, много сахара выкинула. ) ) ) зато в конечном итоге научилась: ) Единственное цвета не всегда получаются так как я использую натуральные красители (какао, сок свеклы и тд) . На фото одна из первых работ