А правда, что мясо медведя надо варить 8 часов? чтоб на котлеты его использовать

Answer 1

Речь идет о том, чтобы не заразится трихинеллезом. Это заболевание протекает очень тяжело и сопровождается тошнотой, поносом, головной болью, повышением температуры до 40 градусов, отеками, болью в мышцах и суставах. А в некоторых случаях может привести к поражению центральной нервной системы и даже к смерти.
Вот для этого и вываривают столько времени, а в основном его не применяют и ликвидируют.

Answer 2

да сегодня по телеку показывали там какие то паразиты в мускулатуре живут и чтобы их "обезвредить" варят так долго. из вареного разве что блинчики начинить или макароны по флотски сделать