Обязательно ли в драники тереть лук ?

Answer 1

Нет. Можно чеснока чуток. А можно вобще ни чего не добавлять. А можно вобще класно сделать- кладешь ложку, сверху в середину -фарш. И сверху еще ложку картошки. Масла должно быть много. Переворачиваешь и в итоге ешь драники с мясом внутри. Забыл как это называется. (ФАРША НАДО НЕ МНОГО И ЕГО НАДО СЛЕГКА РАЗМАЗАТЬ)

Answer 2

Лук нужен, чтобы они не темнели, ну и вкусне с ним) ) Я всегда тру и лук, и картошку на драной терке, только потом нужно слить весь сок. Тщательно слить)

Answer 3

. не обязательно. . но с луком намного вкусне и чем больше лука. . тем лучше. ) . . а вот зелень и чеснок. . очень хороши в сметанном соусе к драникам. ) .