немного калины - что сделать - свои варианты

Answer 1

настойка "Калина красная"
Калина — 500 г.
Водка (500 мл. ) — 1 бутылка
Сахар — 100 г.

ягоды оборвать с веточек, тщательно промыть.

Выкладываем ягоды в бутылку или банку, заливаем водкой так, чтоб ягоды были покрыты водкой + сахар. Плотно закрываем. Хорошо встряхиваем и ставим настаиваться примерно на месяц. Первые пару недель ежедневно хорошо встряхивать, чтоб сахар растворился. После процедить полученную настойку, а сами ягоды положить в марлю и слегка выжать.

Потом сложить марлю в трое-четверо и через не перелить в чистый графин. . все можно употреблять.

P. S. в хорошей компании и по чуть-чуть!