Что такое карбонара

Answer 1

Итальянское блюдо из макарон. Готовится с сыром, яйцом и вином. Также нужны щечки свиньи или бекон. По легенде считалось, что это паста угольщиков. То есть жены готовили своим мужьям-угольщикам нечто калорийное, когда те приходили с работы. Отсюда и нужно добавлять много черного молотого перца в пасту.