Приготовления хол. закуски на тему "Маленькие благодати"

Question

Добрый вечер, решил попробовать спросить, быть может кто-то что-то посоветует простое и в то же время красивое блюдо.
В общем мне нужно приготовить 5 порций холодной закуски (тема как я уже говорил "Маленькие благодати")
может есть у кого какие идеи, рецепты чего-нибудь маленького и простого? И так, чтобы еще можно было украсить, хотя с этим я думаю разберусь.
заране благодарю за ответы.

Answer 1

Сделай тарталетки. И модно и вкусно)
тарталетки - 10 шт. яйца - 5 шт. креветки королевские - 20 шт. красная икравзбитые сливки 35%петрушкаПриготовление: Креветки отварить и очистить. Яйца также отварить, очистить и разрезать на половинки. Тарталетки наполнить взбитыми сливками. В каждую тарталетку положить половинку вареного яйца, две креветки, добавить красной икры и украсить листиками петрушки.

Answer 2

любые тарталетки с любой начинкой ( паштет или рыбка красная или сыр козий с базиликом и вялеными томатами) . для такого сыра вкусно тесто Фило, сделать маленькие треугольнички и сырной начинкой и присыпаные пармезаном. . креветки гриль на шпажках. . виноградные уклитки под английским соусом