Как сделать маслины мене солеными? маслины в вакумной упаковке, в рассоле. греческие. с косточкой. но очень соленые.

Question

Можно ли как-то их обессолить? а то кушать просто нереально. .

Answer 1

Оставьте на пару-тройку часиков в воде, потом слейте воду. . добавьте лим сок и оливковое масло и в пластиковую плошечку положите. я так Турецкие маслины делаю.

Answer 2

залить холодной кипяченой водой на ночь. Утром-в банку (обязательно стеклянную) и залить маринадом. Это может быть оливковое масло с бальзамическим уксусом и давленым чесноком, или обычный маринад, как для огурцов.
Пластиковая тара реагирует на кислоту, поэтому не рекомендуется