чем можно заменить соевый соус в салате?

Question

Рецепт салата: Огурец свежий, яйцо, пекинская капуста, мидии, лимонный сок и соевый соус

Answer 1

При приготовлении корейских салатов соевый соус можно заменить уксусом, яблочным уксусом, кислым соком из ягод, кислым сухим вином, бальзамическим уксусом. А если Вы просто хотите использовать его как специю то майонезом, горчицей, кетчупом, лечо и т. п.