Что можно приготовить несложного из небольшого количества яиц?

Question

Например яичницу ( 1 - 2 яйца ) , или омлет из 1 яйца - типо этого.

Answer 1

. смотря какие еще продукты есть. ) . . любой салатик где преимущественно яйца будут. ) . . я бы с сыром тертым смешала. . чеснок. . майонез. ) . . вкусно и сытно. ) .

Answer 2

«Бычий глаз» Попробуйте приготовить себе «Бычий глаз» . На его приготовление у вас уйдет всего 5-7 минут. Для одной порции вам понадобится: 1 яйцо, 1 ломтик хлеба, колбаса, помидор, соль, перец, петрушка. Разогреваем сковороду с растительным маслом. В хлебе ножом вырезаем кружок диаметром около двух сантиметров, и слегка обжариваем хлеб с одной стороны. Переворачиваем хлеб и в полученную дырочку разбиваем яйцо. Следим, чтобы яйцо не растеклось по сковороде. Солим, перчим. Когда одна сторона хлеба с яйцом подрумянится, аккуратно, чтобы яйцо не выпало, переворачивает хлеб и прожариваем с другой стороны. Поджариваем два кусочка колбасы и пару кружочков помидора. Выкладываем все на тарелку: хлеб, колбасу, помидоры. Сверху украшаем петрушкой. Есть «Бычий глаз» нужно с помощью ножа и вилки, но можно и по-походному, как бутерброд.