Есть сибас и его надо приготовить

Question

Просто пожарить не хочу-может его за печь в микроволновке в режиме гриль?
Кто нибудь пробовал? И сколько по времени запекать?

Answer 1

я просто на гриле жарю, с солью, перцем и тимьяном. немного маслом брызгаю в духовке на решетке она у Вас не провалится? запеките в конверте из пекарской бумаги, на луке, перце и стручковой фасоли)

Answer 2

Разморозте, посолите, поперчите. если любите- сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. На сковороде, лучше рили, но можно и на обычной, разогрейте любое растительное масло и на горячую сковороду уложите рыбу. Обжаривать минут по 5-7 ( в зависимости от размера рыбы) с каждой стороны. .
Как вариант, можно притомить пару зубчиков чеснока в масле до того, как выложить рыбу на сковороду.
На гарнир посоветовала бы отварные овощи или овощи на пару. Очень люблю их *аль-денто*, когда можно ими хрустеть! !

Приятного аппетита.