Какое пиво горькое?

Answer 1

Там, где много горького хмеля. Горькими бывают пилзнеры, например. Хамовники Пильзенское, ещё есть такое армянское пиво Киликия, очень горькое. Но самые горькие сорта это IPA (INDIA PALE ALE) . Это пиво в период когда Индия была колонией Англии варили так, чтобы оно могло пережить путешествие из Англии в Индию и для этого добавляли много хмеля. который является лучшим консервантом для пива. Экстремальные перепады температуры и морская качка приводили к тому, что по прибытии пиво получалось высоко сброженным.