Купил два банки меда одна банка засахарилась уже, а во второй мед до сих пор жидкий. В чем тут дело?

Answer 1

банка которая закристолизовалась, она была растоплена на водянной бане, значит она не этого года, а та которая жидкая еще значит этого, попробуйт взять ложку, зачерпнуть чуть-чуть мёда и пусть стекает обратно в банку, а потом посмотрите, если прирывесто то значит разбавленный, а если одной струёй, то это хороший мед, этого года, ведь прополис содержащийся в меде, при долгом хранение заставляет мед кристолизоваться. .