сколько ЧИСТОГО мяса в курице 1кг? Что выгодне покупать куриное филе или целую курицу?

11 лет назад от Антонио М

1 ответ



0 голосов
Если нужна только грудка, то выгодне покупать не чистое филе, а куриную грудку на кости. Тогда мясо срезается а из костей варится бульонпроцент выхода чистого мяса с кожей 43, без кожи-32. Это для цыплят первой категории
11 лет назад от альфия зиятдинова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему на вопрос какая кофеварка, кофемашина лучше
5 лет назад от фцв фцв
1 ответ
самое крепкое пиво в россии которое можно купить в магазине?
8 лет назад от Кристина Н.
1 ответ
Квас. Как мне узнать есть ли в квасе спирт? (если нет никакой информации про него)
10 лет назад от Вера