Как сделать крем для капкейков? Какой лутше использевать К. мешок? ?

Answer 1

Очень простой крем для маффинов и капкейков: 1 банка вареной сгущенки и 2 плитки чёрного шоколада = растопленный шоколад смешать со сгущенкой до однородной массы, если остались крупинки шоколада = подогреть в микроволновке и снова смешать. Крем простой, но необычный, когда первый раз попробовала, не могла понять, из чего он.

Можно украсить сырным кремом: 200гр. сыра Филадельфия и 2ст. сахарной пудры взбить, выложить в кулинарный мешок и украсить капкейки. Сверху украсить свежими ягодами.