дайте рецепты пирожков если есть именно говяжи

Answer 1

мясной фарш обжаривают до готовности, добавляют к нему пассерованный лук, пропускают через мясорубку. если фарш суховат-можно добавить молока или бульона, или заправляют белым соусом, посолить, поперчить, добавить порезанную зелень. можно и из готового (тушеного или отварного) мяса сделать начинку. ну а тесто-смотрите в инете-дрожжевое, на кефире, слоеное.