печеночная запеканка

Answer 1

. в вашем варианте. . самое приемлемое это печенка с подливой и отварная гречка. ) . . задействовано все. . . и без участия мясорубки и блендера. ) . . . для запеканки желательно не гречку бы. . . макароны. . картофель либо другие овощи слоями. . .

Answer 2

Я делаю так:
печень порезать мелкими кусочками. Быстро обжарить в небольшом кол-ве молока. Потом снова е мелко нарезать. Морковь нарезать мелкими кубиками и отварить. Мелко нарезать лук. И все вместе перемешать. Добавить яйцо и ст. л. муки и снова перемешать. Смазать форму для запекания подсолнечным маслом, присыпать панировочными сухарями и выложить получившуюся массу. Поставить в духовку на 30 мин. при t 180 градусов.
Вот гречку не добавляю, уз извините.

Answer 3

Пропусти все через мясорубку, добавь муки до состояния густой сметаны, щепотку соды, можно тертый чеснок (для остроты и на любителя) . Смазать форму маслом растительным и в духовку выпекать.
Смазать сметанкой. .
Либо отдельно нажарить репчатый лук, можно с помидорами. положить сверху.
Можно сверху потом намазать смесью тертого сыра, чеснокаи майонеза, вкусно.