Где яйцо пашот выступает ингредиентом? В каких блюдах?

11 лет назад от Сайгак

1 ответ



0 голосов
Яйцо пашот идет как гарнир к косоме . Консоме это чисто французское изобретение представляет из себя осветленный бульон (рыбный, мясной или овощной) К такому бульону как правило подают гарнир (овощи, мясо, омлет и тд) который просто погружают в этот самый бульон
11 лет назад от Артур Болотов

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько раз в день нужно питаться?
7 лет назад от Кот Дикий
1 ответ
Как удивить родителей вкусной едой
8 лет назад от Мира Зуева
1 ответ
Купил вафли в магазе, в составе масла и маргарина нет, пишут жир столовый стандартной модификации. Это чего?
5 лет назад от Чернавка