как приготовить вкусно фашированную картошку с грибами в соусе ? Рецепт пожалуйста! спасибо

Answer 1

ОТВЕТ НА ВОПРОС КислЫй Мудрец (19404) если грибы сначала отварить - то всё зависит от сорта картофеля 2 минуты назад Комментировать КОММЕНТАРИИ К ОТВЕТУ СОВЕЦКАЯ АНИТА Ученик (150) Грибы на сковородку с луком и морковкой тушим, чуть сливок туда (ок. 100 гр) хочешь можеш добавить фарша или мелко рубленого мяса, в целойкартошке делаеш выямки и начиняешь грибами (соус из сливок должен остатся в сковороде) укладываешь картошку плотно в кастрюльку. В сковородочку с соусом кидаешь томатной пасты или пюре, (по вкусу травушки всякие) доливашь водички и сливок (можно еще в начале заменить сметаной) томатно-сливочный соус доводиш до кипения и заливаеш картошку, накрываешь крышкой и на маленьком огне тушиш минут 35.