подскажите, пожалуйста, рецепт теста без дрожжей для пирожков. ваш, проверенный! СПАСИБО!

Answer 1

Ингредиенты (на 25 пирожков) : 500 мл кефира 2 яйца 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка соды 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка сахара Мука — по консистенции теста Гасим соду в кефире, добавляем остальные ингредиенты, кроме муки, и хорошо перемешиваем. Теперь добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пленку и оставляем в теплом месте минут на 30. Разогреваем духовку до 180С. Делаем из теста пирожки с любой начинкой. Я делала с мясом. Кладем на лист, смазанный маслом и ставим в духовку на 30 минут. Вот и все… Быстро, легко, просто, дешево и сердито.