Обязательно есть суши с соевым соусом? ?

Answer 1

Дело в том, что для суши и роллов рис делают сухой и не солёный, поэтому подаётся соевый соус. Поэтому именно Вам решать хотите кушайте без, хотите-ешьте с ним. По поводу вассаби дело немного иначе обстоит. Для приготовления этих блюд используют часто сырую рыбу и морепродукты, в которых могут содержаться различные паразиты и их яйца. Вассаби их убивает (не знаю все или частично) . Поэтому не стоит принебрегать вассаби. А лучше есть суши-роллы, прошедшие тепловую обработку.