как приготовить салат мимоза

Answer 1

Рецепт салата мимоза.
Ингредиенты:
2 картофелины, 1 морковь, 1 банка консервированной печени трески или 1 банка консервированной сайры, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, майонез.

Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Дале взять посуду в которой будет выкладываться салат. Дале натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Дале слоем выкладывается рыба, лук (предваритьельно слить с пиалы воду) , смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям блюдо выложить белками, а центр усыпать желтками.

Answer 2

На дно салатницы положить 2-3 тертых печеных крупных картофелины, смазать майонезом; размятые сардины в масле, посыпать луком, майонез, белки от 7 яиц порезать, майонез, морковь тертая 3-4 шт, майонез, верх посыпать тертыми желтками.
П. С. Консерву можете заменить свежей рыбой.