-"Непортящиеся Консервы"-

Question

Почиму на полках магазинов стоят рыбные консервы и мясные тушёнки и говорят, что они типа непортятся вне холодильников? ) Как это возможно? )

Answer 1

Стерилизация в автоклавах под высоким давлением убивает все микрорганизмы, герметичная упаковка. Они для этого и сделаны.
"Непортящихся" нет, и у консервов есть определённый срок хранения.

Answer 2

Продукт в консервах прошел промышленную обработку, вакумно закрыт и специальное покрытие внутри на консервной банке.
В холодильнике надо хранить открытые консервы (переложенные в другую тару, естественно)