Чем можно заменить лимонную кислоту в белковом креме? или можно вобще не добавлять лимонную кислоту?

11 лет назад от Sergey Petrov

1 ответ



0 голосов
Да можно вобще кислоту не добавлять, просто нормально охладите белки и взбивайте их в идеально чистой посуде, при таких условиях они прекрасно взбиваются!
11 лет назад от Шики

Связанные вопросы

2 ответа
Где купить советскую "Докторскую", сделанную по ГОСТу 80-х?
5 лет назад от Лёшка
1 ответ
Почему консерва: тефтели из океанических рыб,
2 года назад от Лена
5 ответов
Что вы готовите без рецепта, импровизируя на ходу ?
6 лет назад от Оксана