Как лучше морковь в гороховый суп - кубиками или на крупной терке? Весной варил - не помню, как делал)

11 лет назад от Валентина Коршун

1 ответ



0 голосов
Лучше соломкой. Морковь режут на тонкие ломтики и каждый ломтик режут соломкой толщиной не мене 2 мм. Луковица также режется соломкой. Все овощи должны иметь одинаковую форму. Например, пассеровка из лука и моркови - кубиком, значит и картофель - кубиком нарезан тоже.
11 лет назад от Борис

Связанные вопросы

3 ответа
. как? Как сварить простую гороховую кашу. без блэндеризма. миксеризма, колотушконизма. Без применения соды
8 лет назад от Яна Алехина
2 ответа
Поделитесь лёгкими салатами из куриной грудки.
11 лет назад от Дарья Ротькина
1 ответ
Что купить голодному бомжу?
9 лет назад от Vadim.1997 Nikonorov