Господа, болею диабетом 2 типа, помогите с рецептами блюд, с такой болячкой? А то уже фантазия иссякла)

Answer 1

Готовите те же блюда, но по возможности заменяете или вовсе удаляете высокоуглеводистые продукты. Картошку в супы и борщи кладете меньше, прежде отмочив в холодной воде или вовсе заменяете на цветную капусту или кабачки (прекрасная замена, кстати) , макароны только твердых сортов пшеницы, у риса смотрите содержание углеводов на пачке и тоже отмачивайте в холодной воде до готовки. Хлеб только из муки грубого помола. И прощай кондитерские изделия.